Aceto Balsamico di Modena IGP, "Nera", 250ml
Es handelt sich um einen Balsamico Essig mit einer Dichte von 1.15. Die Geschicklichkeit bei der Mischung und der Reifung in Eichen- und Kastanienfässern führt zu einem abgerundeten süßen Duft mit einer zarten Säure. Es ist die klassische Art von Balsamico, die Menschen aus Modena zu Salaten verwenden.
Produktbeschreibung
Der Balsamico ist leicht und frisch - deswegen lieben Ihn die Menschen aus Modena so sehr!
Durch seine sorgfältige Reifung und dadurch entstandenen süssen Duft mit einer zarter Säure, ist der Balsamico ideal für den täglichen Gebrauch.
Geschmack: Ein angenehmer Schlag von Säure, während eine leichte balsamische Süße erhalten bleibt. Der Balsamico ist vielseitig einsetzbar und lässt sich nicht nur für die Veredlung von Salaten verwenden, sondern schmeckt ausgezeichnet toll zu rohem und gekochtem Gemüse, Fleisch, Käse, Salaten. Er schmeckt auch wunderbar als Dip für frisch gebackenes warmes Krustenbrot.
Informationen zum Produzenten
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Versand
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Inhaltsstoffe
Gekochte Traubenmost, Wein-Essig
Säure: 6%